La vitamina C, ácido ascórbico total en Las coles, congelado, picado, sin preparar Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Las coles, congelado, picado, sin preparar hay 40 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.
Las coles, congelado, picado, sin preparar
Las coles, congelado, picado, sin preparar es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Las coles, congelado, picado, sin preparar se enumeran a continuación.
Agua
|
89.53 g
|
89.53
|
g
|
89.53%
|
La energía (calorías)
|
33 kcal
|
33
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
137 kJ
|
137
|
kJ
|
|
Proteína
|
2.69 g
|
2.69
|
g
|
2.69%
|
lípido total (grasa)
|
0.37 g
|
0.37
|
g
|
0.37%
|
Ceniza
|
0.95 g
|
0.95
|
g
|
0.95%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
6.46 g
|
6.46
|
g
|
6.46%
|
Fibra, dietética total
|
3.6 g
|
3.6
|
g
|
3.6%
|
Calcio, Ca
|
201 mg
|
201
|
mg
|
0.20%
|
Hierro, Fe
|
1.07 mg
|
1.07
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
29 mg
|
29
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
27 mg
|
27
|
mg
|
0.03%
|
Potasio, K
|
253 mg
|
253
|
mg
|
0.25%
|
Sodio, Na
|
48 mg
|
48
|
mg
|
0.05%
|
Zinc, Zn
|
0.26 mg
|
0.26
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.053 mg
|
0.053
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.633 mg
|
0.633
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
1.4 µg
|
1.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
40 mg
|
40
|
mg
|
0.04%
|
tiamina
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
|
La niacina
|
0.641 mg
|
0.641
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.115 mg
|
0.115
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
73 µg
|
73
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
73 µg
|
73
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
73 µg
|
73
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
459 µg
|
459
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
5510 µg
|
5510
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
9183 IU
|
9183
|
IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.048 g
|
0.048
|
g
|
0.05%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.178 g
|
0.178
|
g
|
0.18%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.072 g
|
0.072
|
g
|
0.07%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.096 g
|
0.096
|
g
|
0.10%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
treonina
|
0.095 g
|
0.095
|
g
|
0.10%
|
isoleucina
|
0.109 g
|
0.109
|
g
|
0.11%
|
leucina
|
0.167 g
|
0.167
|
g
|
0.17%
|
lisina
|
0.128 g
|
0.128
|
g
|
0.13%
|
metionina
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
cistina
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
fenilalanina
|
0.096 g
|
0.096
|
g
|
0.10%
|
tirosina
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
0.07%
|
valina
|
0.131 g
|
0.131
|
g
|
0.13%
|
arginina
|
0.138 g
|
0.138
|
g
|
0.14%
|
histidina
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
0.05%
|
alanina
|
0.116 g
|
0.116
|
g
|
0.12%
|
Ácido aspártico
|
0.206 g
|
0.206
|
g
|
0.21%
|
Ácido glutamico
|
0.225 g
|
0.225
|
g
|
0.22%
|
glicina
|
0.103 g
|
0.103
|
g
|
0.10%
|
prolina
|
0.115 g
|
0.115
|
g
|
0.12%
|
serina
|
0.087 g
|
0.087
|
g
|
0.09%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Nutrientes en Las coles, congelado, picado, sin preparar